Si après avoir rempli vos étagères de pots de confiture, de pots de compote, il vous reste encore des fruits, pourquoi ne pas essayer la glace?

Qui plus est une glace sans sorbetière et vraiment très rapide à faire!

Recette de glace:

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 ( un bac de mûres, un bac de framboises/mûres, un bac de framboises)

 - 500 g de fruits

 - 300 g de sucre glace

 - 125 g de crème fraîche

* Vous mixez le tout plusieurs secondes pour que tous les ingrédients se soient bien mélangés. Que cela devienne une belle purée onctueuse!

* Mettez la préparation dans un bac à glace (ou autre: d'une contenance d'1 litre) et placez-la au congélateur 3 jours minimum avant dégustation.

Recette provenant d'une amie qui me fait de très bons pancakes... Je vous donnerez la recette un jour! Merci Maude!

BONNE DEGUSTATION!